Quien se anima?
Estaremos en...
Taller de cocina Thailandesa.
Nuestros próximos talleres de Diciembre, los participantes, entran en un sorteo de Libro de cocina Thailandesa.
Noviembre intenso!!!!!
El próximo miércoles 5, viernes 7 y sábado 8. Tenemos tres eventos que proponeros.
Cena en el Brigthonbar , taller de cocina Thailandesa y tapas Thai night.
Os esperamos. Hay muchas novedades!!!!
Semana de cenas y taller, que mas se puede pedir? Con cual te quedas?
Como cada miércoles en el mes de octubre, ofrecemos cenas Thai en el Brigthonbar con distintos menús cada semana y siempre con un toque especial del Thai food & take away.
El viernes tenemos un taller en la Libreria Santa Teresa, con una cocina japonesa, donde prepararemos Futomaki, Temaki y rollitos fresco Thai, llenos de sabores y frescura de hierbas aromáticas y como lo vamos a celebrar? Pues con una buena cerveza que nos dejan los chicos de Vivalabirra. Una cerveza especial LA FULLER'S LONDON PRIDE se llamó así porque era el orgullo del imperio británico. De hecho sigue siendo una de las Premium Ales más premiadas del mundo, que nunca falta en todo buen pub tradicional británico. Una cervecita de color ámbar intenso, en la que destacan aromas a mermelada de frutas y cítricos, con notas florales del lúpulo. El sabor empieza por caramelo, pasa a fruta madura y termina en un amargor intenso pero controlado. Muy recomendable para acompañar pescados y ensaladas especiadas…
Cocina y Taller. Con cual te quedas?😄
El miércoles 8 cena en el Brighton Bar
Viernes 10 Taller en Santa Teresa.🍳
Sesión vermouth Thai
El próximo Domingo 24 Agosto volveremos a repetir unas degustaciones de tapas thailandesas acompañado de buena música, buen ambiente y os aseguro que lo pasaréis genial.
El evento tendrá lugar en El boca a boca, de 13:30 a 15:30.
Os espero!
Taller peque chef
Viernes 18 de Julio. Los más pequeños de la casa, a partir de 6 años,pueden apuntarse para realizar unos platos exquisitos y fáciles para preparar.
Lugar del taller en Santa Teresa Libreria.
Horario: 11:30 a 13:30 aproximadamente.
Apuntarse en la Librería.
Material incluido. A partir de 6 años.
Precio 18€
Temario:
Palitos de hojaldre con queso
Nuggets de pollo
Brochetas de frutas con cobertura de chocolate.
Taller cocina Domingo 29!!!!
Yo pongo todo y vosotros a cocinar!!!
Os animáis? Pues reservar ya la plaza.
Taller cocina Thailandesa
Próximo sábado 21 en el Café librería Santa Teresa, de 12:00- 14:00h.
Taller de cocina Thailandesa ( Thai food & take away).
Temario:
Dim sum de langostinos al vapor
Curry massaman
Satay de lomo con curry massaman y crema de maní.
Cata de nuestro aperitivos con Rioja.
Precio por persona 25€
Taller de cocina Thai food
El próximo domingo 8 hay un taller de cocina Thailandesa en la calle Carpio 15, de 11:30 a 13:30.
Cocinaremos un curry verde, pollo al curry y un dim sum que se llama Siu mai de escándalo.
Tendremos cata de tapas que elaboramos con vino Rioja y luego llevamos lo que cocinamos a casa.
Chicos que más se puede pedir.
El precio es de 20€ por persona y yo llevo todos los ingredientes.
Después de dar más de 130 menús en el Brighton....
Gracias a todos los que habéis pasado por Brighton para degustar mi cocina.
Agradecer a Rubén y a Maikel por dejarme su casa.
Ha sido una experiencia muy emocionante. Volveremos a repetir muy pronto.
Aquí os dejo las fotos.
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